クリスマスに特別なひとときを

今年のクリスマスは、どのように過ごされますか？
ラトリエ泉では、12/21～12/25までクリスマス特別コースとして
Xmas2019「ノエルコース」13,000円
をご用意しております。
黒毛和牛フィレ肉,フォアグラ,オマール海老などを楽しめる全7品です。 恋人とお友達とご家族と。。。 皆様に楽しんでいただける特別コースです。

ご予約は随時受け付けております。 ご来店お待ちしております。

Xmas2019「ノエルコース」13,000円
＜アミューズ＞
・ラトリエ名物 トリュフ風味のクロックムッシュ
・ズワイ蟹とこだわり卵のウフ・ブルイエ
＜前菜＞
・オマール海老 小倉農園の根菜 柑橘のヴィネグレット
＜肉料理＞
・黒毛和牛フィレ肉 牛蒡のクリスティヤン 牛蒡香る赤ワインソース
＜スープ＞
・フランス産フォアグラ 安納芋のヴルーテ 黒トリュフ
＜魚料理＞
・天然平目と冬野菜 ディル香るシャンパンクリームソース キャビアのアクセント
＜デザート＞
・ホワイトショコラのムース カシスのグラス 数種のベリーのソース

※メニュー一例の為、季節や仕入れ状況に応じて内容は変更いたします